蜂の子-Blog-
営業部の安部です。
夏も終わりに近づき、ハチの巣撤去のご依頼が増えてきました。
家の軒先や庭に巣を作られることが多いのですが、意外に巣を発見するのは住人ではなく、ご近所の方だったりします。
長年住んでいると改めて自宅を眺めることもないですから、軒下に巣が出来ても気づかないケースが多いんですね。
さて、先日北区でクロスズメバチ駆除のご依頼があったのですが、クロスズメバチの幼虫は「蜂の子」として古くから食べられております。
ハチを駆除した後に、これの幼虫を食べるのかと想像してみましたが、全く食欲がわかないですね…。
料理として出されたら美味しく見えるのでしょうか。
いつかはチャレンジしてみたいと思います。